こくぼ農園

麹作り体験会が大変好評につき、４月にも開催します。開催日は決まり次第公表いたします。
お米をふかし、種麹をつけ、温度管理をしながら培養することで麹ができあがります。全体で4日間ぐらいの行程がかかりますので、主に通える方が対象になります。