こくぼ農園

お米をふかし、種麹をつけ、温度管理をしながら培養することで麹ができあがります。全体で4日間ぐらいの行程がかかりますので、主に通える方が対象になります。こくぼ農園のお野菜を定期的にご購入いただいているお客様を中心に主婦の方が参加くださいました。