緑肥で作る大豆の畑つくり 農作業日記 / 國母克行 大豆を緑肥と蛎殻石灰で育てています。もちろん化成肥料などは使いません。昨年はまあまあの出来だったのですが、今年はどうでしょうか。収量は豊作とは行きませんでしたが、味は良くて味噌、納豆、豆腐(つくったのは豆腐屋豆三さん)に […] 緑肥で作る大豆の畑つくり 続きを読む »